ورشة طهي تفاعلية لذوي التهابات الأمعاء المزمنة

جمعية نيسان وبالتعاون مع صندوق المرضى مكابي شرقي القدس ولأول مرة في المجتمع العربي، يقيمان ورشة طهي تفاعلية لذوي التهابات الأمعاء المزمنة مع الشيف المميز جوني غوريك في مركز نوتردام بالقدس، بمشاركة المشخصين وأبناء عائلاتهم.

أجواء رائعة مليئة بالمعلومات القيمة رافقت الورشة، حيث قدّم الشيف جوني للمشاركين عرضاً لكيفية تحضير وجبة غنية متكاملة مكونة من: شوربة القرع البرتقالية، فيليه سمك الدنيس مع الخضار والأعشاب على الطريقة الفرنسية ومهلبية بدون لاكتوز مع مربى المشمش بالقرفة، قام من بعدها المشاركون بعمل الوجبات بنفسهم.

الى جانب الشيف العالمي جوني غوريك شارك في الورشة عن جمعية نيسان الروفيسور رفعت صفدي رئيس الجمعية، المهندسة رينا زعبي مديرة الجمعية وأخصائية التغذية العلاجية رغدة بركات، أما عن صندوق المرضى مكابي فقد شارك الدكتور محمد مصاروة مدير عيادة مكابي شرقي القدس بالإضافة لأخصائيات التغذية العلاجية ألاء الوعري وإباء حلاق.

تشكر الجمعية كافة ما ساهم في الورشة التي لاقت استحسان المشاركين وتفاعلهم ، وتعد جمهور المتعاملين مع مشاكل الجهاز الهضمي والكبد بالمزيد من الفعاليات التي تحمل الفائدة والمعلومات وتساعدهم في تحدياتهم اليومية.

Johnny GoricRagda BarakatProf. Rifaat SafadiRina Hamed ZoubiMuhammad MassarwaAla'a WariIbaa Fatho Hallac

# جمعية نيسان:

0558875003

niessan2020@gmail.com

للانتساب للجمعية اتبعوا الرابط:

https://did.li/q1arl

ندعم جمعية نيسان عن طريق مشروع "تقريب للخير" عن طريق الرابط التالي، نقوم باختيار جمعية نيسان لصحة الجهاز الهضمي، الكبد والتغذية (ניסאן- לבריאות דרכי עיכול, כבד ותזונה)  ونقوم ببضع خطوات سهلة وسريعة: 

https://www.igul.org.il/#hpsection1